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蒜怎样腌好吃呢

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-04-28  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:474
核心提示:朋友,美食是我们生活中离不开的东西。而各种各样腌制小菜,更是我们的家常菜了。那么,其中的腌蒜,就是一道常见的菜,相信很多

朋友,美食是我们生活中离不开的东西。而各种各样腌制小菜,更是我们的家常菜了。那么,其中的腌蒜,就是一道常见的菜,相信很多人都喜欢吃吧。那么你知道蒜怎样腌好吃吗?可能有些朋友还不是很清楚,那么下面我们一起来看看蒜怎样腌好吃呢?

先来看看蒜怎样腌好吃中的咸蒜腌制方法吧。

弄点快要成熟的大蒜、酱油、花椒、大料、盐。

将水倒入锅内,加入酱油,花椒、大料、盐。熬成浓汁。

放置凉透,将大蒜倒入。

密封,几日后可食。

看着很简单好做吧。我们再来学一款简单地蒜怎样腌好吃呢?

将适量水和盐,大料放到锅里煮沸。凉透,蒜放到容器中,用熬的调料水倒入容器泡好蒜,大约一个月就可以了,想吃咸的可以多放盐,想吃甜的可以多放红糖。红糖也是放到调料水里面熬沸。

蒜怎样腌好吃呢

还可以学复杂一点的:

主料:大蒜(多少以自己家庭能吃多少为主,大蒜要买嫩的,皮少蒜瓣大的)

调料:姜片、酱油、醋、糖、精盐、味精、大料

做法:

大蒜只留蒜头,洗净,并用净水泡两天——三天,一定要勤换水,直到大蒜泡到没有辣味为止。

2.把调料里的所有东西都倒入锅中,熬个开,待冷却后放入盛有大蒜的坛子里,封上一个星期,即可食用。

爱好生活美味的朋友,当你看了上面介绍的蒜怎样腌好吃,你一定是心动了吧。那么,就赶紧行动吧,找好材料,按照上面说明的方法,用心学学,做做。做时,要注意咸蒜是甜还是咸、酸,以个人的口味为主,酌情调味呢。等到一家人尝到自己做的腌蒜,定会收获一份好心情呢。

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