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冬天喝什么汤减肥好?来看看做法吧

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-14  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:363
核心提示:冬天喝汤能够暖胃,大家自然少不了喝上几碗。但是有些人一个冬天下来喝了不少汤,人就长胖了。这是因为他们喝汤的方式不对。冬天

冬天喝汤能够暖胃,大家自然少不了喝上几碗。但是有些人一个冬天下来喝了不少汤,人就长胖了。这是因为他们喝汤的方式不对。冬天喝汤减肥,首先要喝对汤。向一些骨头汤,鸡汤等,经过熬煮和调味,汤里面有许多油脂。喝太多容易长胖。冬季喝汤减肥要尽量喝一些素菜做的汤,或者是半荤半素的汤。熬煮时候还得少放盐油,尽量清淡些。

其次,喝汤的时间要对。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。并且汤里大部分是水分,饭前喝几口汤能够解决部分饥饿感,降低人们对高热量食物的食欲。另外,饭前喝汤能让胃里的食物充分贴近胃壁,进一步增强饱腹感。

再者,喝汤的方式要对。汤和饭要分开喝,不要用汤拌饭。饭菜因为比较干硬,在进食时候人们都会咀嚼多次才吞下去,以便消化。而一边喝汤一边吃饭的话,会让本来难以下咽的饭菜变得容易下咽,吃饭咀嚼的次数就会减少。这样一方面会增加胃部的负担,另一方面我们的饱感神经反应不过来,人们感知不到“饱”,容易饮食过量。

1.紫菜黑木耳汤

功效:治疗 肥胖 、改善体质、补血润气、解除便秘

材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量

做法:将黑木耳浸软,去头切碎,甜椒和葱均洗净切碎。待水煮开,加入黑木耳大火煮10分钟,等木耳煮软,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分钟,撒上葱末,加入适当的盐和胡椒调味即可。

2.鲫鱼汤

功效:鲫鱼营养丰富,而且脂肪少。喝鲫鱼汤能够美容颜颜,还能有效消减腹部赘肉。

材料:水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱

做法:鲫鱼用油先煎过,再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。

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